Mouthes Le Bihan – Cathy et Jean-mary
Situé au cœur des Côtes de Duras, Cathy et Jean-Mary sont des vignerons passionnés et animés par leur environnement. De la vigne, à la ferme, aux chevaux… tout est fait pour vivre en quasi totale autonomie.
Le domaine viticole a été créé au début des années 2000 et est implanté sur 23 hectares. Appellation méconnue à cette époque, Cathy et Jean-Mary ont hisser le niveau des vins parmi les plus grands du vignoble du sud-ouest. On ne parle toujours pas des côtes de Duras aujourd’hui mais on parle de Mouthes Le Bihan, devenu la référence de l’appellation.
La conduite des vignes se fait en biodynamie et le domaine est certifié naturellement en agriculture biologique.
Les vins sont destinés aux épicuriens et à la gastronomie. Le style est précis, gourmand, et élégant.
