Blanc de Blancs – Pol Roger

Champagne

Blanc de Blancs – Pol Roger

Champagne Pol Roger - Champagne

Issue des plus beaux terroirs des grands crus de la côte des blancs, Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil sur Oger, cette cuvée est l'archétype d’un grand Champagne de table.

Entre finesse et gourmandise, nous pourrons parfaitement le déguster tout au long d’un repas.

Le nez révèle des notes citronnées, quelques touches florales et un caractère pâtissier, voir beurré. La Bouche est quant à elle frâiche, opulente et persistante. L’équilibre du vin est magnifique.

L’accord Blanc de Blancs sur un carpaccio de pêches, courgettes jaunes, et tourteau fera sensation.

  • Terroir / sol : Craie du Campanien affleurante (Le Campanien est le cinquième des six étages stratigraphiques du Crétacé supérieur).
  • Cépages : Chardonnay
  • Élevage : 7 ans - dégorgement 6 mois minimum avant commercialisation
  • Volume : 0,750 l.
  • Millésime : 2015
  • Fiche technique : télécharger ici
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