Cornas

Cornas

Cornas

Louis Cheze - Rhône - Rouge

L’intensité est ce qui caractérise le mieux ce vin. Issue d’une sélection de différentes parcelles de l’appellation, cette cuvée met en relief la profondeur de la syrah lorsqu’elle est plantée sur le calcaire.

Le nez révèle les fruits noirs, la réglisse, les épices, et quelques notes chocolatées. La bouche est pleine, juteuse et dynamique. Le carafage sera apprécié.

Un Lomo de porc ibérique grillé et servi avec une sauce aux poivrons fera des merveilles pour accompagner.

  • Terroir / sol : Calcaire
  • Cépages : Syrah
  • Élevage : 14 mois en fûts de 1 à 2 vins
  • Volume : 0,750 l.
  • Millésime : 2021
  • Fiche technique : télécharger ici
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