Deponcins

Condrieu

Deponcins

François Villard - Rhône - Blanc

La magie de Deponcins est probablement similaire à celle provoquée par la vue exceptionnelle sur le Rhône que nous offre cette parcelle. Une appellation mythique pour un vin tout en délicatesse. Les arômes de fruits à noyau se mélangent aux notes florales. Cette cuvée ne manque pas de fraîcheur et s’accommodera très bien sur des poissons fins cuisinés avec des sauces légèrement épicées. Le safran notamment fera des merveilles en accord. La cuisine asiatique également convient parfaitement.

  • Terroir / sol : Granite micacé
  • Cépages : 100% Viognier
  • Élevage : 11 mois en fûts (30% de fûts neufs) sur lies sans soutirage + 7 mois en cuve inox
  • Volume : 0,750 l.
  • Millésime : 2022
  • Fiche technique : télécharger ici
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