Fruit d’Avilleran

Saint-Joseph

Fruit d’Avilleran

François Villard - Rhône - Blanc

Le vin présente des notes florales comme l’acacia. Une touche miellée complète la palette aromatique. La bouche révèle un joli volume, une structure à la fois dense et délicate. Un éffiloché de porc cuit basse température ou encore un confit d’aubergine s’accorderont parfaitement avec cette cuvée.

  • Terroir / sol : Granite décomposé
  • Cépages : 80% Marsanne 20% Roussanne
  • Élevage : 13 mois sur lies en fûts neufs et foudres sans soutirage
  • Volume : 0,750 l.
  • Millésime : 2021
  • Fiche technique : télécharger ici
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