Pacherenc moelleux – Labranche Laffont

Pacherenc du Vic-Bilh

Pacherenc moelleux – Labranche Laffont

Vendanges tardives en octobre du petit. Les raisins sont passerillés grace au vent chaud du sud. Les équilibres sucres/acidités sont exceptionnels. Le nez à la fois exotique et floral nous fait voyager. La bouche est précise, tendue et salivante… Une gourmandise incontournable. Une tarte aux abricots s’accordera parfaitement bien.

  • Terroir / sol : Argilo-calcaire
  • Cépages : Petit Manseng
  • Élevage : Fermentation et élevage en fûts de 500 litres pendant 8 mois
  • Volume : 0,750 l.
  • Millésime : 2023
  • Fiche technique : télécharger ici
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