Romulus

Montlouis-sur-Loire

Romulus

Romulus est élaboré à partir de raisins botrytisés issus des vignes des différentes parcelles du domaine. Les vendanges manuelles suivies d’un tri minutieux permettent un état sanitaire parfait pour obtenir un vin moelleux sur des notes de fruits exotiques, d’abricot, de frangipane… La palette aromatique est complexe et variée. La bouche est resplendissante de fraîcheur. Un ananas rôti viendra sublimer le vin.

  • Terroir / sol : Calcaire du Turonien
  • Cépages : 100% Chenin
  • Élevage : Fermentation et élevage en barriques
  • Volume : 0,750 l.
  • Millésime : 2020
  • Fiche technique : télécharger ici
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